Peri Peri, ou Piri Piri, fusionne deux cultures. Le terme, signifiant ‘poivre’ en swahili, trouve son origine dans les explorations portugaises en Afrique australe. Créée à partir d’épices asiatiques et indiennes, le Piri Piri a évolué, influençant même la cuisine indienne contemporaine.

Asha Peri-Peri Masala vous propose une version douce, que vous pouvez rendre piquante grâce au sachet de piment proposé, libre à vous de l’ajouter ou non.

Ingrédients: Paprika, ail, oignon, mangue, origan, poivre noir, sel, sel noir, gingembre, piments peri-peri